Carta de vinos

Cantando bajo los blancos

2021 El Níspero (D.O. La Palma) 24,90€

Albillo criollo

2021 Azpilicueta seco (Rioja) 16,50€

Viura

2023 Viñátigo 20€

Vijariego blanco

2020 Janine vedel (Castilla y León) 18€

Sauvignon Blanc

2023 ARAUTAVA SECO (La Orotava, Tenerife) 17,50€

Uva: Listán blanco en viñas de 80 años

2023 EL GALLO BLANCO (Tegueste, Tenerife) 25€

Uva: Malvasía cromática y marmajuelo

2023 Viñátigo Afrutado 20€

Listán blanco y Moscatel de Alejandría

2023 QUÍQUERE afrutado (Tegueste, Tenerife) 17,90€

Listán blanco, listán negro y moscatel de Alejandría

2021 Viñátigo MAIPÉ (Parcela de Taganana. Patrimonio agrario histórico 25€

Uva: listán blanco

2021 Loher Afrutado 22€

Uva: listán blanco + Moscatel - La Victoria

2022 Chivita Seco 18€

Uva: listán blanco - La Orotava

2023 Famara Afrutado 25€

Uva: Malvasía, Listán blanco, Diego, Moscatel - Lanzarote

El crepúsculo de los tintos

D.O. Ribera del Duero

2019 Abés vendimia seleccionada 22€

Tempranillo de parcela Barrica: 12 meses

2020 Vizcarra crianza 23,50€

Tinto fino 15 meses en barrica

2022 Biberius comenge 19€

Tempranillo 5 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano

2022 Valdehermoso ECO 9 meses 23€

Tempranillo 9 meses en barrica de roble

2023 Valdehermoso joven ECOLÓGICO (Burgos) 18€

Tinto fino

2022 Balandro 19€

Uva: 100% tempranillo, 6 meses barrica de roble francés y americano

Islas Canarias

2023 VIÑÁTIGO Negramoll (La Guancha, Tenerife 20€

Vijariego negro Barrica: 10 meses en barrica de roble francés

2022 loHer tradicional (La Victoria) 21€

Listán negro y Negramoll

2022 ARAUTAVA Barrica (La Orotava, Tenerife) 22€

Uva: Listán negro de 100 años de antigüedad Barrica: tres meses en barrica francesa y americana

2021 Viñátigo Ensamblaje tinto 30€ agotado

Tintilla, baboso negro, negramoll, listán negro y vijariego negro Cada variedad se vinifica por separado y se ensamblan antes de embotellar 30€

2021 Finca la habanera (cordón trenzado) 25€

Listán negro 6 meses en barricas viejas de roble francés

2022 TAJINASTE Roble (La Orotava, Tenerife) 22€

Listán negro Barrica: 4 meses

2022 ARAUTAVA Tradicional (La Orotava, Tenerife) 19€

Uva: Listán negro

2023 Quiquere tinto 18€

Listán negro y tintilla

2022 Chivita (La Orotava) 18€

Uva: listán negro y Tintilla, 4 meses en barrica de roble

2023 Quiquere rosado (Tegueste) 17€

2022 Gallo Tinto 26€

12 meses en barrica de roble francés, Uvas: vijariego y tintilla

2021 Pago de los Cercados 19€

Listán Negro y Negramoll - La Victoria

D.O. RIOJA

2020 Ostatu crianza 20€

Tempranillo, graciano, mazuelo y garnacha 12 meses en barrica de roble francés

2020 Azpilicueta origen crianza 18€

Tempranillo 12 meses en barricas

¿Buscas algo diferente?

2020 Els Pics del Priorat 25,50€

60% garnacha, 25% cariñena, 10% syrah y 5% cabernet sauvignon 10 meses en barrica francesa de roble de L’Allier

2020 Quinta del 67 (Almansa) 21€

Garnacha tintorera

2021 VIERNES DE GODELIA (Bierzo) 19,90€

Uva: Mencía

2022 Teta de vaca (Calatayud) 18€

Garnacha, tempranillo y teta de vaca

2020 Cojón de gato (Somontano) vendimia nocturna 17€

Merlot y syrah

2020 De muerte one (Yecla) 18,80€

Monastrell y cabernet sauvignon 3 meses

2022 Piedra Roble 18€

DO Toro, ecológico, 85% tinta de toro y 15% garnacha, 4 meses en barrica de roble francés.

2018 Huno Reserva 23€

Tempranillo, garnacha tintorera y garciano - Ribera del Guadiana

Espumosos

2022 Vi-brant Eco-vegan 28€

Xarel-lo vermell - DO Penedés